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Trafic et fragmentation de gouttes en microfluidique
Les techniques récentes de microfluidique permettent de produire des gouttelettes monodisperses de manière contrôlée et de les manipuler individuellement. Utilisées comme microréacteurs, ces gouttelettes sont l’élément de base d’applications digitales haut-débit permettant d’analyser un processus cinétique très rapidement, de manière fiable et en utilisant très peu d’échantillon. Le développement de telles applications la compréhension des mécanismes de transport de ces gouttes au sein de réseaux microfluidiques complexes. Dans ce contexte, je présenterai des résultats expérimentaux et théoriques récents obtenus dans notre groupe qui concernent les mécanismes physiques régissant le trafic et la fragmentation d’une goutte à une jonction ou sur un obstacle. Je montrerai dans ces deux cas comment l’émergence d’effets collectifs, inhérents à la microfluidique digitale, conduit à des phénomènes dynamiques complexes.
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